​LÍNEA EDITORIAL

Después de cuatro años ininterrumpidos de compromiso con el sector, evolucionamos para consolidarnos como Gourmet Magazine Bolivia, la plataforma institucional de la gastronomía nacional. Como órgano de difusión de la Academia del Vino y de la Academia de Gastronomía de Bolivia, nos alejamos del enfoque comercial para centrar nuestra línea editorial en la esencia del sector: su gente, sus técnicas y su prestigio nacional. Nuestra misión es proyectar el rubro hacia nuevos horizontes, alineándonos con los objetivos de ambas academias para servir a profesionales y entusiastas de la cultura culinaria.