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Actualizado: hace 2 días

SOLOVINO 29/09/2026


Raquel Morales lleva el vino boliviano al mundo y queda entre las cinco finalistas de VinoInfluencers World Awards, lo que la convierte estar dentro y ser una de las 5 mejores creadores de contenido en la categoría enogastronómica del mundo.


La sommelier y chef boliviana Somelier de TINTO LP y redactora asesora de de nuestra revista Gourmet Magazine Bolivia fue la única representante de Bolivia en la tercera edición de los VinoInfluencers World Awards, celebrada en Valladolid, España


Valladolid se convirtió, del 17 al 19 de septiembre, en punto de encuentro para una de las grandes comunidades internacionales dedicadas a comunicar el vino, la gastronomía y el enoturismo.


La tercera edición de los VinoInfluencers World Awards reunió a más de 150 comunicadores, creadores de contenido y profesionales vinculados al mundo del vino procedentes de 35 países.


Entre ellos estuvo nuestra compañera de la redacción de GMB Raquel Morales, , quien participó por primera vez en este encuentro internacional y se convirtió en la única representante de Bolivia. Su participación tuvo un resultado especialmente significativo: fue seleccionada entre las cinco finalistas de la categoría #WineGastro, que reconoce contenidos vinculados al vino y la gastronomía.


Para Raquel, este reconocimiento representa uno de los momentos más importantes de su trayectoria profesional quien comentaba al saber esta nominación. “No me siento ahora la súper sommelier ni la mejor sommelier del mundo. Pero tampoco quiero caer en una falsa humildad: valoro profundamente este reconocimiento porque es el resultado de muchos años de trabajo, de estudio y de creer en el vino boliviano”, señala.


Y ese orgullo, asegura, trasciende lo personal. “Este reconocimiento no lo siento solamente mío. Lo siento también como un reconocimiento a Bolivia, porque cada vez que presento un vino boliviano fuera de nuestro país estoy llevando una parte de nuestra identidad, de nuestros productores y de nuestra cultura vitivinícola al mundo”.


Ademas de este evento Raquel participo con el resto de nominadosn en una inmersión en el vino y la gastronomía de Castilla y León La experiencia en Valladolid fue mucho más que una gala.


Durante varios días, los participantes recorrieron bodegas y territorios vitivinícolas de Castilla y León, con experiencias en distintas denominaciones de origen, entre ellas Toro, Ribera del Duero y Rueda. El programa permitió conocer de cerca el trabajo de las bodegas, participar en vendimias y descubrir diferentes etapas de elaboración del vino.


Para Raquel, una de las experiencias más especiales fue precisamente vivir la vendimia desde dentro: cosechar la uva, pisarla, probar el mosto recién obtenido, seguir su evolución durante la fermentación y posteriormente degustar el vino terminado.



También tuvo la oportunidad de participar en una experiencia de elaboración y embotellado, creando su propia botella, colocando el corcho y la etiqueta para llevarse el vino como recuerdo.


“Fue maravilloso poder vivir el proceso completo. Nosotros, como sommeliers, hablamos constantemente de vendimia, fermentación y elaboración, pero estar ahí, tocar la uva, probar el mosto y ver cómo se transforma hasta convertirse en vino es una experiencia completamente distinta”, explica.


La agenda también estuvo marcada por la gastronomía de Castilla y León y por encuentros con cocineros y profesionales de primer nivel.


Jamones, embutidos, quesos, ostras, caviar, bacalao, sardinas, anchoas, torreznos y productos tradicionales de la región formaron parte de una experiencia gastronómica que, para Morales, estuvo a la altura del nivel internacional del encuentro.


BOLIVIA TAMBIÉN TUVO UNA COPA EN LA MANO


Uno de los momentos más significativos para la representante boliviana fue un encuentro gastronómico y vinícola en el que tuvo la oportunidad de presentar vinos de Bolivia ante comunicadores y profesionales internacionales. Donde al igual que el año pasado se presentaron por nuestra revista y por la Academia Boliviana de Gastronomia en la Feria mas grande de Europa que es visitada por mas de 80.000 visitantes ALICANTE GASTRONOMICA donde Bolivia fue el país invitado.


Esta Feria comienza este viernes 2 de Octubre en el recinto ferial de Alicante-Elche


Siguiendo lo que nos cuenta Raquel de este importante evento nos comenta: “Había personas que nunca habían escuchado hablar de los vinos bolivianos.


Fue muy emocionante ver sus caras cuando los probaban, hacerles preguntas, explicarles nuestra vitivinicultura y descubrir que muchos querían saber más”.



Entre los asistentes se encontraban referentes de la industria, grades expertos en vino y gastronomía un Master of Wine y varios profesionales de reconocimiento internacional.


El jurado de esta edición estuvo integrado por figuras como José Peñín, Laura Catena, Almudena Alberca MW, Sonal C. Holland MW, Martín Berasategui, Carlos Moro y Cristina Forner, entre otros.


Para Morales, compartir los vinos bolivianos en ese escenario fue tan importante como el reconocimiento obtenido. “Creo que a veces no dimensionamos lo que significa que un vino boliviano esté en una mesa internacional. Para mí era fundamental que Bolivia estuviera presente y que quienes conocen muchísimo de vino pudieran descubrir lo que estamos haciendo”.


De Valladolid a una nueva etapa internacional


La participación en VinoInfluencers también abrió nuevas puertas. Después de esta primera experiencia en el encuentro, Raquel tiene prevista una visita especial a Bodegas Marqués de Cáceres, una de las casas españolas de mayor proyección internacional. La bodega está presente actualmente en más de 110 países y su presidenta y propietaria, Cristina Forner, formó parte del jurado de los VinoInfluencers World Awards.


Para Morales, esta invitación representa la continuidad natural de un viaje que comenzó en Valladolid y que ha permitido establecer nuevos vínculos con profesionales, bodegas y referentes internacionales.


PERO TODAVÍA HAY UN CAPÍTULO MÁS POR DESCUBRIR.


La sommelier boliviana guarda además una sorpresa para los próximos días: una importante ceremonia internacional que se celebrará el 3 de octubre en el Mandarin Oriental Ritz de Madrid, donde participará junto a grandes nombres de la sommellerie. Por ahora prefiere mantener el nombre y los detalles en reserva.


“Hay que esperar. Estoy muy feliz por la nominación y por estar compartiendo espacio con profesionales de muchísimo talento. Ahora simplemente quiero vivir la experiencia, disfrutarla y representar a Bolivia de la mejor manera posible”.


UN PRIMER PASO QUE YA DEJÓ HUELLA


Para Raquel Morales, este viaje representa mucho más que un reconocimiento individual. Es la confirmación de que el vino boliviano puede ocupar espacios internacionales y despertar curiosidad incluso entre quienes nunca habían tenido contacto con él.


“Estoy profundamente agradecida con Marisa y con todo el equipo de VinoInfluencers por haberme invitado y por apoyo de mi país, las bodegas que me acompañaron y mi fuente de trabajo Restaurante Tinto.


Era mi primer año y llegar directamente a ser una de las cinco finalistas de mi categoría fue algo que me emocionó muchísimo”.


Su paso por Valladolid deja así una imagen clara: una sommelier boliviana compartiendo mesa con algunos de los nombres más reconocidos del vino internacional, hablando de Bolivia, presentando sus vinos y construyendo nuevas conexiones.


Raquel seguirá en España y viajara a Paris pues todavía les quedan actividades para completar Y mientras todavía quedan por delante la visita a Marqués de Cáceres y esa gran sorpresa del 3 de octubre, Raquel prefiere quedarse con lo esencial: el orgullo de haber llevado una botella boliviana hasta una mesa internacional y haber conseguido que nuevas personas descubrieran, quizás por primera vez, que Bolivia también tiene una historia que contar a través del vino.

 
 
 

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