DÓNDE IR EN SANTA CRUZ
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NOTICIAS 21/05/2026
Todos los días nos preguntan a qué restaurantes de SCZ pueden ir a cenar o a la hora del almuerzo. Nuestra revista desde hace más de cinco años saca el ranking de los mejores restaurantes y chefs de la ciudad, que se está convirtiendo en Bolivia en la capital de la gastronomía, con permiso de La Paz y Cochabamba, pero como dice el castizo “en la variedad está el gusto” y Santa Cruz ofrece más variedad gastronómica que el resto de las ciudades de Bolivia.
Además, ahora en mayo han abierto nuevos establecimientos de alto postín como Primitiva de carne top en Patio; Arapaima - Brasa Amazónica en Manzana 40, donde puede saborear la piraña gourmet; Camila Lechin, que vuelve a la arena gastronómica con un sorprendente y coqueto restaurante en Equipetrol, casi esquina Enrique Finot antes del 3er anillo interno.
En este link que les dejamos tienen la lista de los mejores restaurantes de Santa Cruz de distintas especialidades, precios y ofertas. Con esta lista tiene ya este problema resuelto para todo el año y quedan diez veces más locales en el tintero.
HACER CLICK EN ESTE LINK Y TENDRÁ LA LISTA COMPLETA:
Desde restaurantes de cocina de autor; restaurantes con amplia carta internacional, especialidad en cocina camba (típica de Santa Cruz) o en cocina nacional boliviana, cocina española mediterránea; la moda de la cocina peruana; la genuina y tradicional cocina francesa; la querida y afamada cocina italiana, ya sea pizza, pasta u otros platos del Lazio, sin olvidar la asiática, ya sea japonesa, coreana o china; también árabe e hindú para que sea más exótico.
En Santa Cruz también encontrarás cocina alemana, restaurantes colombianos y la picante mexicana; los rodizios brasileños y sus platos como la feijoada, y una sorprendente American cuisine, además de cientos de puestos burger. Restaurantes bistró y brunch de media tarde y para noctámbulos.
Mar y río, desde los pescados a la brasa a recetas de playa. Y el top gastronómico de la capital del oriente: las carnes, ya sea en churrasquería o en asadores gauchos. Y como contraste no faltan los vegetarianos y los veganos.
Y pensar que todo empezó con simples pensiones, puestos de mercado o agachados que todavía subsisten y algunos de gran nivel.
Y después de recorrer todos estos establecimientos gastronómicos, un cafecito en las múltiples cafeterías de la ciudad de los anillos y de marcha de búhos por los bares de copas.
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